Роспотребнадзор выявил нарушения в работе столовых ГУП «Московский метрополитен». По заявлению ведомства, эти нарушения могли привести к возникновения инфекционных заболеваний и навредить здоровью и жизни граждан.
«В столовой №25 не соблюдались условия хранения скоропортящихся продуктов, обеспечивающие их пищевую ценность и безопасность для здоровья человека. Кроме того, в столовой №22 мясные полуфабрикаты и куриное филе хранили без маркировочного ярлыка, содержащего информацию о сроках годности продукции», — пояснили в Роспотребнадзоре.