Роспотребнадзор напомнил, что обязательное удостоверение качества и безопасности пищевой продукции теперь законодательством не предусмотрено. По требованию покупателя продавец обязан ознакомить его с таким удостоверением, однако отказ не будет считаться правонарушением.

Продуктам больше не нужны удостоверения качества и безопасности. Об этом напомнила Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека. Как говорится в письме Роспотребнадзора, обязанность оформления такого удостоверения была раньше предусмотрена законом "О качестве и безопасности пищевых продуктов". Изготовитель был должен проверить качество и безопасность каждой партии пищевых продуктов,

материалов и изделий и передать покупателю вместе с пищевыми продуктами соответствующее удостоверение. Однако законодательство изменилось:

Подпунктом "а" пункта 1, подпунктом "а" пункта 2, подпунктом "д" пункта 9 статьи 36 Федерального закона от 19.07.2011 N 248-ФЗ "О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации в связи с реализацией положений Федерального закона "О техническом регулировании" (далее - Федеральный закон N 248-ФЗ), вступившего в силу с 21 октября 2011 года, нормы, обязывающие изготовителя оформлять удостоверения качества и безопасности пищевой продукции, из Федерального закона N 29-ФЗ исключены.

В силу части 1 статьи 76 Конституции Российской Федерации вышеуказанный Федеральный закон имеет прямое действие на всей территории Российской Федерации.

Следует учесть, что в соответствии с абзацем 10 пункта 32 Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации от 19.01.1998 N 55, по требованию покупателя продавец обязан ознакомить его с удостоверением качества и безопасности реализуемой партии пищевых продуктов, изготовленных на территории Российской Федерации, или его заверенной копией.

Однако неисполнение данного требования не образует состав административного правонарушения, так как согласно части 1 статьи 1.5 КоАП лицо подлежит административной ответственности только за те правонарушения, в отношении которых установлена его вина.

Таким образом, действующим законодательством не предусмотрено обязательное оформление удостоверения качества и безопасности пищевой продукции.

Добавим, что санитарно-эпидемиологические требования к пищевым продуктам и т.п. изложены в статья 15 закона "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения".